ZURÜCK servietten in Hoffmann’s Küche

sophia hoffmann Salat mir zurück Serviette

Der politisch-kulinarische Podcast mit Sophia Hoffmann

Sophia Hoffmann hat in ihrer Küche Ende letztes Jahre meine ZURÜCK Servietten und Geschirrhandtücher getestet und war ganz begeistert. Ich bin wiederum von ihrer Arbeit sehr begeistert: sie ist Köchin, Autorin und dazu sehr mutig und offen was politische Themen angeht. Zu ihrer Motivation habe ich ihr meine 3 Fragen gestellt, die sie mir gerne beantwortet hat.

Was sie über die ZURÜCK Serviette gesagt hat, hört ihr hier:

Was war dein Mindshift-Moment?

Da gab es so viele. Meine wichtigsten Erkenntnisse in den letzten Jahren waren dass „Geben wirklich glücklicher machen als nehmen“ und dass Konflikte mit anderen Menschen sich oft durch Empathie und bessere Kommunikation beseitigen lassen. Lieber nach Gemeinsamkeiten suchen als Unterschiede zu verfestigen.

Was treibt dich an?

Meine eigene Kreativität und Schaffenskraft, ich bin jemand, die nicht ruhig sitzen kann. Zudem scheine ich ein Entertainer-Gen zu haben. Diese Eigenschaften kombiniere ich und versuche dadurch auf unterhaltsame und motivierende Art Wissen, Begeisterung und Liebe zu vermitteln: Fürs Kochen, für Lebensmittel und für viele andere Bereiche, in denen wir mehr Empathie und Aufmerksamkeit gebrauchen können.

Würdest du das was du tust gegen einen besser bezahlten Job mit weniger Arbeitsaufwand in einem nicht nachhaltig agierenden Unternehmen tauschen?

Auf gar keinen Fall. Ich bin seit 10 Jahren selbstständig mit allen Hochs und Tief die diese Berufsform mit sich bringt, ich habe gelernt die Wellen zu surfen. Ich habe seit Kindesbeinen einen enormen Unabhängigkeitsdrang und habe es nie lange in Angestelltenverhältnissen ausgehalten, lieber kreiere ich meine eigene Arbeitswelt zu meinen Bedingungen und suche mir die Menschen aus mit denen ich arbeiten möchte. Zudem ist zwar eine gewissen finanzielle Basis wünschenswert und angenehm, aber die Dinge, die mich glücklich machen, sind nicht mit Geld zu kaufen.

ZURÜCK Serviette in gelb mit einem köstlichen Herbstsalat aus massiertem Grünkohl, roh geraspeltem Kürbis, gerösteten Kürbiskernen und einem Kräuter-Tahiti-Dressing.

www.sophiahoffmann.com

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